Wer die Vielfalt der Natur im Stadtpark mal aus einer anderen Perspektive erfahren möchte, der kann dies bei einer Kräuterwanderung mit Felicitas Bethmann tun. Bei den Wanderungen wird der Blick auf Pflanzen und Ihre Verwendung in der Küche und auch als Arzneimittel gerichtet. So entpuppt sich das vermeintliche Unkraut als Heilpfanze und Lindenbaumblätter werden zum Salatsnack.

Lindenblätter sind essbar

Im ersten Halbjahr 2016 stehen 10 Termine im Stadtpark zur Auswahl:

April
So., 03.04.16, 10.00 Uhr Hamburger Stadtpark
Fr., 08.04.16, 17.00 Uhr Hamburger Stadtpark
Mi., 13.04.16, 17.30 Uhr Hamburger Stadtpark
Sa., 23.04.16, 10.00 Uhr Hamburger Stadtpark

Mai
Do., 05.05.16, 10.00 Uhr Hamburger Stadtpark – Feiertag!
So., 08.05.16, 10.00 Uhr Hamburger Stadtpark
Mi., 25.05.16, 18.30 Uhr Hamburger Stadtpark

Juni
Mi., 08.06.16, 18.30 Uhr Hamburger Stadtpark
Fr., 24.06.16, 18.30 Uhr Hamburger Stadtpark
Sa., 25.06.16, 10.00 Uhr Hamburger Stadtpark

Weitere Informationen und Kontaktdaten gibt es im Veranstaltungskalender.

Oftmals geht man durch den Park und sieht die Pflanzen, mitunter kennt man noch ihre Bezeichnung und manchmal auch etwas mehr, doch dann hört es bei vielen auch schon auf. Um sein Wissen in diesem Bereich zu erweitern, kann Mann und natürlich auch Frau an einer Kräuterwanderung mit Felicitas Bethmann im Stadtpark Hamburg teilnehmen. Zu den verschiedenen Gewächsen gibt es u.a. Informationen zu deren Heilwirkungen, Verwendungen und Zubereitungen in der Küche und Erkennungsmerkmalen. Im zweiten Halbjahr stehen im Stadtpark die folgenden Termine zur Auswahl. Weitere Informationen zu den Veranstaltungen gibt es im Kalender.

Juli
Sa., 11.07.15, 10.00 Uhr Hamburger Stadtpark
Fr., 24.07.15, 18.30 Uhr Hamburger Stadtpark

August
Sa., 01.08.15, 10.00 Uhr Hamburger Stadtpark
Fr., 21.08.15, 18.30 Uhr Hamburger Stadtpark
Sa., 29.08.15, 10.00 Uhr Hamburger Stadtpark

September
Do., 10.09.15, 18.00 Uhr Hamburger Stadtpark

Einen kleinen Einblick in eine Kräuterwanderung gibt der folgende Beitrag von ZDF Drehscheibe mit Felicitas Bethmann im Hamburger Stadtpark: